Munnen
Fordøyelsa starta fyrst i munnen. I munnhola blir maten tygga og då tekk spyttkjertlane den og tilførar sputt.
Det som skjer i munnen er fyrst at tennane bitar maten og laggar det til mindre delar,
Tunga gjer maten enklare å svelga ved å flytta maten rundt og dytta back i munnen.
I munnen skjer det nedbrytning av næring stoff på grunn av enzymen som sputtet innheld. I munnen
blir polysakkaridar brotne ned til disakaridar.
Kjeldar:
NDLA
kosmos IM(ISBN-978-82-02-67025-2)