Maten blir grundig elta og finfordelt i magesseken saman med magesaft, og då blir det danna til eit velling.
i magesekken blir store molekylar brotne ned til mindre molekylar, ved hjelp av magesafta, saltsyra og enzym. Magesafta
er laga av saltsyrar, vatn, slimstoffar og ulike enzymar som oftast pepsin.
I magesekken blir de produsert sirka 2 liter med magesaft om dagen.
I magesekken blir maten elta før den blir kasta i smale porsjonar ut i tolvfingertarmen, so du kan eigentleg sei at
magesekken er eit slags forberadende reservoar. I magesekken blir proteinar
brotne ned til enklare proteinar.
Kjeldar:
NHI
SNL kosmos IM(ISBN-978-82-02-67025-2)
