Leveren er et organ med mange livsviktige funksjoner. Den er kroppens største kjertel og lager plasmaproteiner og galle. I tillegg er den viktig for stoffskiftet i kroppen. Den kan syntetisere kolesterol og lagrer karbohydrater og fett. Leveren mottar alt blodet fra portåren (vena portae) med opptatte (resorberte) næringsstoffer fra tarmene, og er derfor av essensiell betydning for fordøyelsessystemet. Den fungerer også som «rensestasjon» for blodet ved å bryte ned avfallsstoffer, giftstoffer, alkohol og gamle blodceller. I tillegg er leveren lagringssted for mange av de nødvendige vitaminene.

Kilder og Bilde: Store medisinske leksikon